【Sagami安全套特約】文華東方酒店快船廊疑食物中毒 八客食生蠔刺身後不適

中環五星級酒店文華東方(Mandarin Oriental)發生集體食物中毒事件。衞生防護中心正調查兩宗涉及「快船廊」(Clipper Lounge)的個案,共有 5 男 3 女(28 至 29 歲)受影響。他們分別於 1 月 31 日及 2 月 2 日到該餐廳進食自助晚餐,隨後出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發燒等病徵。
初步調查顯示,受影響人士曾進食生蠔、三文魚刺身、蟹腳及麵包蟹等高風險食物。食環署人員已於上周五(6 日)到場視察,並抽取環境及食物樣本化驗。食安中心指出,事件疑與進食生鮮食物有關,已要求餐廳即時停止供應涉事食物,並進行全面清潔消毒。
衞生防護中心總監徐樂堅醫生提醒,近期食物中毒個案有顯著上升趨勢,由 12 月底每周平均 1 宗,飆升至 2 月至今的 30 宗。單是過去三周,已有 33 宗個案與「諾如病毒」相關,影響逾百人。調查發現,絕大部分患者在潛伏期內均曾進食生蠔。
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