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網傳蜜雪冰城旺角兆萬分店結業 月租19萬需月賣2.1萬杯檸檬水

內地人氣茶飲品牌蜜雪冰城在港擴張步伐放緩。據網上消息,位於旺角兆萬中心的分店近日已悄然結業,成為該品牌今年內第五間關閉的分店。該店月租高達19萬港元,單計租金成本,每月需賣出逾2.1萬杯檸檬水才能支付。

一年內開8舖 蜜雪冰城曾極速擴張

蜜雪冰城於2023年底正式進軍香港市場,憑藉其平民定價(如一杯「冰鮮檸檬水」僅售9港元)迅速引起關注。品牌在首10個月內便火速開設8間分店,甚至在旺角鬧市同時出現兩間分店,相距僅約300米,擴張速度驚人。

近期連環關店 租約到期成關鍵

然而,蜜雪冰城的香港擴張之路近期接連受挫。若計及旺角兆萬中心分店,品牌今年內已有5間分店關閉,包括尖沙咀彌敦道、元朗教育路、沙田石門及荃灣如心廣場等地區的分店。

旺角兆萬中心分店舖位建築面積約824平方呎,於2024年10月以每月19萬港元承租,平均每呎租金約229元。以每杯檸檬水9元計算,不計人工、水電等其他開支,該店每月需賣出超過2.11萬杯檸檬水,才能應付租金開支。

行業環境挑戰 平民定價難捱貴租

有業界分析指,蜜雪冰城以低價策略作招徠,在面對香港高昂的租金及人力成本時,經營壓力較其他定位較高的品牌更為嚴峻。近期多間分店相繼結束營業,可能反映品牌正在調整在港的營運策略。

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