【Sagami安全套特約】明星海鮮酒家新蒲崗店突結業 30年老字號僅剩兩分店 熟客感嘆:兩餸飯打殘傳統酒樓

本港飲食業結業潮持續,繼去年 8 月黃大仙分店結業後,位於新蒲崗、經營多年的明星海鮮酒家亦於昨日(3 月 1 日)正式拉下大閘。今日午間,店內已有工人忙於搬運麻雀枱及物資,原本熱鬧的酒席場地,椅子已被整齊疊起封上膠紙。有在場職員透露,結業主因為租約期滿,強調並非集團全線結業。
對於老字號突然離場,不少老街坊深感惋惜。在目前經濟環境下,傳統酒樓經營極其困難,除了面對高昂租金與人工壓力,亦受市場競爭影響,街坊感嘆道:「依家全部兩餸飯,你邊度有得做呀?」
根據明星海鮮酒家官方網頁顯示,目前旗下同名分店僅餘觀塘及大埔兩處。面對北上消費潮及經營成本高企,本港老牌餐飲集團的生存空間正不斷受壓。

