「朗豪坊「Chiikawa拉麵店」開業一年宣布結業 9月6日最後營業

位於旺角朗豪坊、全球最大兼首間海外分店的「Chiikawa Ramen Buta」（吉伊卡哇拉麵店），其營運方Flames Concepts今日（21日）突發發出重要通告，正式宣布這間為期一年的期間限定店將於今年9月6日劃上句號。

人氣熱潮退卻 晚市場面冷清

該間Chiikawa拉麵店於去年8月進駐旺角朗豪坊，主打高度還原動漫《Chiikawa》角色細節的精緻打卡拉麵，每碗定價介乎港幣115元至150元不等。店內設有87個座位，開業初期曾實施嚴格預約制，一度一位難求。然而熱潮退卻後，早前已有忠實粉絲在社交群組上載相片，目睹該店晚市場面冷清。

營運方Flames Concepts在結業通告中感謝食客一直以來的支持，並呼籲一眾粉絲把握最後時間前來「食返碗好味拉麵」。

網民一面倒批評：服務僵化、欠回頭客

結業消息公布後，網絡上的評價一面倒批評。不少曾光顧的食客直言該店「抵執」，批評香港店舖的服務態度及餐飲安排極度僵化，例如「簡單走個芽菜都唔得，完全唔休做」。亦有大批網民指欠缺回頭客是導致經營難以持續的主因。

不過，也有粉絲對拉麵店結業表示不捨，並希望餐廳能轉型為咖啡店或輕食店，繼續以其他形式留住Chiikawa的人氣。

同場加映：Chiikawa特展同日結束

此外，有本地創意品牌將於8月1日至9月6日在尖沙咀K11 MUSEA舉辦「CHIIKAWA ARTIVERSE」特展，展出超過130幅插畫家Nagano的珍貴原畫，換言之將與拉麵店同日結束。拉麵店」 開業一年9月結業】

位於旺角朗豪坊、全球最大兼首間海外分店的「Chiikawa Ramen Buta」（吉伊卡哇拉麵店），其營運方Flames Concepts日前突發發出重要通告，正式宣佈這間為期一年的期間限定店將於今年9月6日劃上句號。

該間Chiikawa拉麵店於去年8月隆重進駐旺角朗豪坊，主打高度還原動漫《Chiikawa》角色細節的精緻打卡拉麵，每碗定價介乎港幣115元至150元不等。在開業初期，該店曾憑藉極高人氣實施嚴格預約制，一票難求、長期排長龍；惟熱潮退卻後，早前已有忠實粉絲在社交群組上載相片，目睹該店晚市場面冷清。營運方Flames Concepts在結業通告中，呼籲一眾粉絲把握最後倒數時間前來「食返碗好味拉麵」。

結業消息公佈後，網絡上的評價卻一面倒的批評。不少曾光顧的食客直言該店「抵執」，指本港店鋪的服務態度及餐飲安排極度僵化，批評「簡單走個芽菜都唔得，完全唔休做」，亦有大批網民指欠缺回頭客是導致經營難以持續的主因。
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